Charlotte au chocolat

Superbe, je prend délicieux merci - Gwenn

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recette charlotte au chocolat

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

6Oeufs blancs et jaunes séparés1Paquet1/2de biscuits à la cuillère1Tablette de chocolat à pâtisser15À20cl de lait3Cuil à soupe de sucre

Préparation:

Mettre le chocolat à fondre au bain-marie.


Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et battre les jaunes avec 2 cuil à soupe de sucre.


Une fois le chocolat fondu et refroidi le mélanger au jaunes d'oeufs.


Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.


Les incorporer à l'appareil au chocolat.


Tremper l'intérieur des biscuits dans le lait +1 cuil à soupe de sucre.


Les déposer côté trempés vers l'intérieur sur le pourtour du moule.


Faire de m^ème pour lz fond.


Couler la moitié de la mousse au chocolat, mettre une rangée de biscuits trempés dans le lait, mettre le reste de mousse et terminer par une rangée de biscuit.


Mettre un couvercle ou une assiette dessus et laisser reposer au moins 4 heure.


Démouler, décorer


Servir bien frais.



Mots-clés: biscuits à la cuillére, charlotte, chocolat, lait;sucre, oeufs

Une portion (env. 90 g) :
Calories 210 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 17,4 g   Lipides 11,0 g  

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8 commentaires

marceline

je l'ai adoré merci

calamity-jane

merci mes ami(e)s pour vos votes et vos coms qui me vont droit au coeur
bonne soirée et bonne semaine à tous et toutes
bisous

lydie44

Trés belle charlotte, et j'en suis sûre trés bonne, je te pique la recette!! Merci. Bisous.

melayers

une belle charlotte humm!!! j'en prend un morceau merci ma poulette bisou

ma truffe

ho la la ,que ca doit etre bon ,je prend ,merci ,bizzzzzzzz

Mirabelle 54

QUI NE FOND PAS POUR UNE CHARLOTTE AU CHOCOLAT? LA TIENNE EST TRÈS REUSSIE

Gwenn

superbe, je prend délicieux merci

jeanmerode

tres belle charlotte,bravo

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