Tarte poires amandes

Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Pâte brisée 4 Poires au sirop 200G de poudre d'amandes 50G d'amandes effilées 20Cl de crème fraîche épaisse 3Oeufs 150G de sucre 2Cs de sucre glace Beurre.

Préparation:

Préchauffer le four à th. 6/7-200° (. Égoutter les poires. En couper une en lamelles fines et les autres en petits dés. Étaler la pâte dans un moule à tarte ; la piquer avec une fourchette.

Dans un bol, mélanger la crème, le sucre, les oeufs et la poudre d'amandes. Répartir les cubes de poires sur le fond de tarte. Verser la crème d'amande puis recouvrir de lamelles de poires. Parsemer d'amandes effilées. Enfourner 25 mn.

Laisser refroidir avant de démouler.


Pour 100 g :
Calories 305 kcal   Protéines 6 g   Glucides 24 g   Lipides 18 g  

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