Ingrédients (4 personnes):
-120g de cassonade
-1 cuillère à soupe d'huile d'olive
-160g de farine
-3 oeufs
-1 cuillère à soupe de thé vert en poudre
-une pincée de sel
-1 cuillère à soupe de fromage blanc
-1/2 sachet de levure
Préparation:
Préchauffer le four à 180C°
Chemiser un moule à cake de papier sulfurisé
Séparer les blancs des jaunes
Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'a blanchissement du mélange
Ajouter l'huile d'olive, le fromage blanc, la farine, la levure et le thé
Mélanger
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, les incorporer à la preparation.
Verser la pâte le moule enfourner et faire cuire 50 min
Mots-clés: cake, Cake au thé vert, dessert, gateau, moelleux, sans beurre, thé vert
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Hum ça a l'air excellent merci