Les Pom'Nilles
Une recette d'entrée très facile par Caloo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pommes de terre laurier bacon (ou autre charcuterie) thym sel poivre huile
Préparation:
Pour des pommes de terre tendre, savoureuses et parfumées.
1 - Fendre les pommes de terre, non pelées. Pour le faire aisément et régulièrement, munissez-vous de baguettes chinoises.
2 - Intercaler des tranchettes de bacon (ou de lard fumé, de saumon, de viande des grisons, etc...), des feuilles de laurier, et une branche de thym.
3 - Placer les pom'Nilles dans un plat allant au four, arroser d'un filet d'huile, saler et poivrer, effeuiller un peu de thym sur le tout. Enfourner jusqu'à ce que le pommes de terre soient fondantes. Tester avec la pointe d'un couteau. Arroser de temps à autres, du jus rendu au fond du plat.
4 - Dégustez avec du poulet rôti, des grillades ou simplement une salade.
Mots-clés: bacon, charcuteries, pom'nilles, pomme de terre, Pommes de terre, thym
Publié par Caloo
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Invité
Magnifique blog **caloo** Je n'ai plus qu'à me mettre à la cuisine....... Un grand merci et bravo c'est vraiment super Thérèsa
Annie Beauvieux
simple et sympa
vece helena
trés belle recette merci pour le partage et bonne journée