Mezzé grec

Je vous dis un vrai délice

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recette mezzé grec

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Un peu de salade mélangéeUne petite tomateQuelques rondelles d'oignons blanc ou rougeQuelques olives vertes ou noiresQuelques lamelles de poivrons rouges verts ou jaunes2 Feuilles de vignes farcies100 Gr de fêta grec2 Cas de tzalziki grecSel fleur de sel Poivre noir Quelques peluches de persil plat Quelques rondelles de concombres coupées fines.

Préparation:

Pour mon dîner de ce soir :


Laver poivron, tomate, concombre, salade, disperser sur une assiète avec harmonie, ajouter tout les ingrédiants saler et poivrer selon goût,


Déguster avec du pain légèrement chauffer au four.


Remarque ; pour un vrai mezzé, il faut aussi un peu de tarama, mais je n'en avais pas et cela est aussi affaire de g out.



En entrée faite la mémé chose mais en plus petite quantité, et en plat complet, ajouter à votre assiète, comme les grecs, une ou deux brochettes de porc bien rôties ou des petites cotes d'agneaux, ou quelques rondelles de calamar frites ou quelques crevettes géantes rôties.



À déguster avec un bon vin grec, en appéro, un petit ouzzo, et en pousse café, du métaxa.



Je vous dis un vrai délice !!!!



Du soleil, un petit jardin ou une terasse de quoi réjouir les amis.



Bien à vous toutes et tous amis des foodies.


Pour 100 g :
Calories 138 kcal   Protéines 7 g   Glucides 2 g   Lipides 9 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Mirabelle 54

C'est vraiment convivial ah les mezzés il y en a tellement, une bonne idée que tu m'as donné là !

calamity-jane

heureusement que tu nous met du soleil dans l'assiette parce que dehors c'est pas la joie
trés belle salade
bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.

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