Basboussa au lait concentré sucré un pure délice
Une recette de dessert très facile par Muffin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
une boite de lait condense' sucre' ,type Nestle' (395g) ,
un oeuf,
1/4 de tasse d'huile
2 tasses de semoule moyenne mélangée a une cac rase de levure chimique ( tasse= 125g)
SIROP:
3 tasses d'eau,
1 tasse et demi de sucre,
vanille,
quelques gouttes de citron.
Préparation:
Preparer le sirop avec les ingredients cites. Laisser sur feu moyend pd 15 mn environ, eteindre et laisser tiedir.
Une autre recette mais tout aussi délicieuse.
Verser le lait sucre' dans une jatte, ajouter l'oeuf, l'huile et la vanille. Battre a la fourchette. Ajouter doucement la semoule jusqu'a l'obtention d'une pâte onctueuse. Bien mélanger.
Huiler un plat carre' ou rectangulaire, versez-y le melange et mettre a cuire au four. Retirer quand la surface du gateau devient doree'. Verser dessus le sirop petit à petit. Décorer avec des amandes effilées ou des pistaches en poudre.
Couper quand c'est completement froid, sinon attention au catastrophe, du coup je le laisse refroifir 10/12h...
Bonne dégustation .
Mots-clés: basboussa, gâteaux de semoule, lait concentré, nestlé
Pour 100 g :
Calories 209 kcal
Protéines 18 g
Glucides 18 g
Lipides 5 g
Publié par Muffin
Votes
Jamonac, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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25 commentaires
joja
Trop Trop bon !!!! merci beaucoup !!
Invité
Je suis entrain d'essayer ça change de la Bessboussa tradtionel l'odeur déjà ça met l'eau à la bouche merci pour cette recette
Muffin
coucou c'est inscrit laissez refroidir 10/12h pour le sirop moi pas de soucis
Invité
Bonjour, j'ai essayé cette recette, j'ai la mienne mais je voulais changer, je constate qu il y a trop de sirop, a la découpe ça coulait partout alors ce n'ai pas agréable en bouche non plus et trop sucré, en tout cas impossible de la manger le jour même, cela dit je l'ai concervé pour demain on esperant que le sirop soit complètement absorbé et je vous dirai quoi.
Muffin
bonjour de la semoule couscous moyenne
Invité
de la semoule comme pour le couscous ou semoule pour dessert merci
Muffin
pour la vanille il y en a pas besoin du tout ... apres c'est a ton choix
Muffin
Non ca gonfle sans levure il faut juste faire attention de ne pas trop mélanger
Invité
Salut à tous,
Il faut rajouter du la vanille ou de la levure, merci de revoir la listes des ingrédients et la préparation, pressée de l'essayer, merci
Invité
bonjour, je viens de finir de preparer ta basboussa je te dirai ce que sa donne merci du partage et de la generosite de tes plats