Basboussa au lait concentré sucré un pure délice
Une recette de dessert très facile par Muffin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
une boite de lait condense' sucre' ,type Nestle' (395g) ,
un oeuf,
1/4 de tasse d'huile
2 tasses de semoule moyenne mélangée a une cac rase de levure chimique ( tasse= 125g)
SIROP:
3 tasses d'eau,
1 tasse et demi de sucre,
vanille,
quelques gouttes de citron.
Préparation:
Preparer le sirop avec les ingredients cites. Laisser sur feu moyend pd 15 mn environ, eteindre et laisser tiedir.
Une autre recette mais tout aussi délicieuse.
Verser le lait sucre' dans une jatte, ajouter l'oeuf, l'huile et la vanille. Battre a la fourchette. Ajouter doucement la semoule jusqu'a l'obtention d'une pâte onctueuse. Bien mélanger.
Huiler un plat carre' ou rectangulaire, versez-y le melange et mettre a cuire au four. Retirer quand la surface du gateau devient doree'. Verser dessus le sirop petit à petit. Décorer avec des amandes effilées ou des pistaches en poudre.
Couper quand c'est completement froid, sinon attention au catastrophe, du coup je le laisse refroifir 10/12h...
Bonne dégustation .
Mots-clés: basboussa, gâteaux de semoule, lait concentré, nestlé
Pour 100 g :
Calories 209 kcal
Protéines 18 g
Glucides 18 g
Lipides 5 g
Publié par Muffin
Votes
Jamonac, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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25 commentaires
chrisa
J'ai déjà confectionné quelques gâteaux similaires à la semoule, arrosés de sirop (ravani) et je peux confirmer que chacune de ces recettes est toujours un réel régal !
Je ne manquerai pas d'essayer celle-ci au plus vite !
delicatessen
Merci pour le partage ! Ça a l air délicieux ! Et merci pour les recommandations à le laisser bien refroidir ! Bonne journée !
Muffin
C'est une tuerie les filles testez le je vous le garantie simple et très bon bises
marianne83
ça a l'air d'être une vraie "tuerie" ton basboussa,miammmmmmmmmmmmm !!!!!
katcelau
hummmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!kat