Croustade aux pommes

Tres belle croustade aux pommes superbe tourte - italmo

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recette Croustade aux pommes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Pâtes feuilletées4 Pommes golden2 C à soupe de sucre fin2 Sachets de sucre vanillé1 À 2 c à soupe de sucre roux1 Jaune d’œuf

Préparation:

Préchauffage four à 180°C (th 6).


Étaler la première pâte feuilletée dans un plat à tarte beurré, piquer le fond avec une fourchette.


Peler et couper en petits morceaux les pommes (j’ai utilisé la râpe à fromage côté gros trous) et les déposer sur le fond. Saupoudrer le tout des deux cuillères à soupe de sucre et 1 sachet de sucre vanillé.


Recouvrir le plat de la seconde pâte feuilletée et souder les bords. Faire un petit trou au milieu pour la vapeur. Battre le jaune d’œuf et en badigeonner la pâte avec un pinceau.


Mélanger le second sachet de sucre vanillé avec le sucre roux et saupoudrer le dessus de la tourte.


Enfourner pour 30 min à 180°C th (6).


Savourer et régalez-vous. C’est une gourmandise, qui se mange aussi bien tiède que froide.



Cuisine gourmande de Carmencita


Mots-clés: croustade, feuilleté, pomme

Une portion (env. 190 g) :
Calories 367 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 69,8 g   Lipides 1,9 g  

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12 commentaires

Carmen

Merci fafalalafala merci de m'en avoir tenu informée. surement aussi très bon avec ce que tu as rajouté. Oui très simple et qui ne demande pas beaucoup de temps en cuisine, bonne journée

fafalalafala

Testé ce week end
Tres bon j ai rajouté des pruneaux coupes et du beurre demi sel fondu
Un regal surtout avec le sucre dessus
Merci pour cette recette simple rapide et tres bonne

Carmen

merci Invité, un dessert qu'on adore à la maison, bonne soirée

Invité

J'ai fait ta recette pour midi. C'était très bon.
Je conserve. Merci

Carmen

un bon dessert et vite prêt, merci Makiace, Ma truffe 2 bisous

Carmen

Coucou Julicotte, j'en raffole aussi , c'est que ça va plus vite aussi et je trouve que c'est impec, ça ne fait pas purée, car j'ai horreur quand c'est en purée, j'espère que vous alle zvous régaler. Bon weekend

Ma truffe 2

quelle gourmande ,mais je te suis avec plaisir !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

julicotte

J'ai imprimé ta recette pour la faire ces jours prochains. Je raffole de tous
les gâteaux à base de pommes. Je n'aurais pas pensé à les râper au lieu
de les couper menues. Bonne idée. Merci Carmen.

makiace

Hummm elle fait envie ! Bisous

Carmen

Merci Italmo, Notre amour de cuisne, bonne soirée Bises

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