Crumble de pain raté au chocolat

Une recette de crumble chocolatée par Caroaimepascuisiner

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

POUR LE PAIN RATE
Levure
500 g de farine blanche
200 ml d’eau
1 cac de levure
1 cac de sel
1 cas de poudre croustillante
10 bâtons de chocolat résistant à la cuisson
100 g de billes soufflées enrobées de chocolat

POUR LE CRUMBLE
Le pain raté
Lait écrémé
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
chapelure

Préparation:

POUR FAIRE LE PAIN RATÉ
mettre tous les ingrédients dans l’ordre de l’énoncé dans la machine à pain sauf les billes
mettre les billes dans le bac “RAISIN”
sélectionner le programme “pain blanc”, “raisin”

Démouler lorsque le pain raté est terminé. Il aura une sale gueule mais c’est normal vu la faible quantité d’eau.

POUR FAIRE LE CRUMBLE
préchauffer le four à 240 °C
émietter le pain raté dans un saladier
ajouter le lait (pas trop pour ne pas noyer mais suffisamment pour que ça ne soit pas trop sec)
ajouter les oeufs et le sucre vanillé
tout mélanger et disposer dans un pyrex préalablement hullé
saupoudrer avec la chapelure

Cuire dans le four durant une petite heure.

BON APPÉTIT ! Et avec un peu de confiture, c'est encore meilleur et moins sec.


Mots-clés: chocolat, Crumble, dessert, pain

Une portion (env. 120 g) :
Calories 307 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 50,9 g   Lipides 4,9 g  

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