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Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
* 100 g de beurre pommade
* 120 g de sucre
* 1 oeuf + 2 jaunes
* 25 g de crème fraiche
* 125 g de farine
* 1/2 sachet de levure chimique
* le jus et le zeste d'une demie orange
* 60 g de pépites de chocolat.
Préparation:
Préchauffez votre four à 160°C. Mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez les oeufs, la crème fraiche, la farine, et la levure. Mélangez bien !!! Ajoutez les zestes et le jus de la 1/2 orange puis les pépites. Versez la préparation dans un moule souple pour éviter de beurrer le fond et faites cuire 20 à 25 mn.
demouler à la sorti du four.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat
Publié par caty
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