Gateau aux pépites de chocolat

Une recette de gateau simple par aurore02

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
117

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

120 G de chocolat dessert ou 120 g de pépites 200 G de créme fraiche allégée 150 G de sucre 3 Oeufs 200 G de farine 1 Pincée de sel

Préparation:

Préchauffez le four a 200°.


Commencez par faire les copeaux de chocolat ou prendre tout simplement des pépites déja préte. Mettre la créme fraiche dans un saladier et y ajoutez le sucre. Mélangez bien.


Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Ajoutez le sucre aux jaunes et y incorporez la farine petit a petit.


Battre les blancs avec le sel et l'ajoutez a la pate. Ajoutez-y les pépites de chocolat et mélangez délicatement.


Mettre le tout dans un moule beurré et fariné et enfournez pendant 30 mn.


Servir tiéde. Les pépites de chocolat fonderont.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 435 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 59,1 g   Lipides 16,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

aurore02

oui c'est ecrit dans ma recette!!!

Barbara

faut il battre les blancs en neige?

 

Ils ont envie d'essayer

 117Invité, Invité et 115 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.