Focaccia aux tomates cerise

Une recette d'accompagnement maison par cece69

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (1 vote)
0 Commentaires
92

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Sachets de levure sèche de boulanger300Ml d'eau chaud500G de farine1/2 C à c de sel 2 C à s d'huile d'olive20Tomates cerise coupées en deuxParmesan

Préparation:

MON BLOG :la cuisine de cécé



1) Déposer la levure dans un bol. Ajouter 60 ml d'eau chaude et remuer jusqu'à ce que la levure soit dissoute. Laisser reposer 5 minutes afin que le mélange devienne mousseux.



2) Mélanger la farine et le sel dans le bol d'un robot, ajouter la levure délayée et le reste d'eau pétrir 10 minutes.



3) Laisser la pâte lever 1h30 dans un endroit chaud.



4) Huiler une plaque, puis l'étaler uniformément avec les doigts.



5) Enfoncer légèrement les tomates dans la pâte, côté coupé vers le haut, puis saler et parsemer de parmesan. Arroser avec l'huile d'olive.



6) Cuire dans un four préchauffer à 200°c 25 minutes.



recette Focaccia aux tomates cerise


Une portion (env. 190 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 9,6 g   Glucides 59,3 g   Lipides 3,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 92Invité, cftfdgpc et 90 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.