Torta della nocciola

Une recette de dessert moelleuse par cece69

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3 Commentaires
70
recette Torta della nocciola

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150G de noisettes en poudre150G de pistache hachée75G de cacao en poudre5 Oeufs1 Pincée de sel150G de sucre en poudre100G de beurre Sucre glace

Préparation:

MON BLOG :la cuisine de cécé



1) Préchauffer le four à 175°c.



2) Mélanger les noisttes avec les pistaches hachées et le cacao en poudre.



3) Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.



4) Battre les jaunes en mousse avec le sucre en poudre. Faire fondre le beurre, laisser tiédir puis incorporer aux jaunes battus.



5) Battre les blancs en neige avec le sel, très ferme.



6) Mélanger la poudre noisette, pistache et cacao aux jaunes battus, et incorporer les blancs en neige.



7) Versez la pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 40 minutes. Laisser complètement refroidir avant de démouler, puis saupoudrer de sucre glace.




Une portion (env. 110 g) :
Calories 492 kcal   Protéines 12,1 g   Glucides 21,9 g   Lipides 35,1 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

cece69

merci les filles!!!!!

campanule

génial ce gateau,hummmmmmmmmmmmm

juarez-baysse josette

sa l'air bien moelleux!!! bizzzzzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.

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