Recette de Crème brulée aux tomates cerises et au jambon fumé

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Ingrédients Crème brulée aux tomates cerises et au jambon fumé
Préparation Crème brulée aux tomates cerises et au jambon fumé

Crème brulée aux tomates cerises et au jambon fumé

Recette de cuisine 4.00/5

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recette Crème brulée aux tomates cerises et au jambon fumé

Difficulté

Ingrédients (2 personnes):

2 jaunes d'oeufs 20cl de crème liquide 10cl de lait 2tranches de jambon fumé coupées enn morceaux 25g de parmesan 12 tomates cerises quelques feuilles de basilic hachées sel
poivre

Préparation:

Déposez les morceaux de jambon dans les cassolettes, et les pommes cerises.
Battre les jaunes et ajoutez la crème et le lait, mettez le parmesan. Salez et poivrez.
Versez dans les cassolettes, saupoudrez du basilic et enfournez pour 50mn dans un four à 100ºc.

Pour voir l'article dans sa totalité:http://lesrecettesdececi.over-blog.com/article-23671643.html

Mots-clés: crème brulée, jambon fumé, tomate cerise

Publié par Céci

Recette de cuisine 4.00/5

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Commentaires

Très originale cette recette et bien tentante !

Doria - jeudi, 16 octobre 2008, 20:22 # |

-- Recette Crème brulée aux tomates cerises et au jambon fumé --