Version imprimable
Envoyer à un ami
Difficulté
Ingrédients (8 personnes):
1 pâte brisée
1
5 kg de néctarines
130g de sucre + 1sachet de sucre vanillé
120g de beurre
Préparation:
Faites le caramel, pour ceci mettez le beurre et le sucre dans un moule à manqué et sur feux moyen faites fondre et secoué jusqu'à ce que le caramel devienne plus épai .
Pendant ce temps, épluchez les néctarines, puis ajoutez-les au caramel. Faites cuire quelques minutes puis abaissez la pâte brisée en rabattant les bords dedans et piquez-la.
Enfournez pour 25/30mn à 180ºC.
Publié par Céci
Commentaires