Camembert frit en salade

Un superbe assiette bien appétissante - juarez-baysse josette

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recette Camembert frit en salade

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 camembert bien fait2 œufs 1 assiette de farine1 assiette de chapelure 1 belle salade de votre choix De la vinaigrette

Préparation:

Faites chauffer de l'huile de friture dans une poêle. Coupez votre camembert en 8. Trempez les morceaux dans l'œuf puis roulez les dans la farine trempez les a nouveau dans l'œuf puis dans la chapelure et faites les dorer de tous les cotes dans l'huile de friture.


Préparez votre salade en sachet ou fraîche. Lavez la essorez la et disposez la dans 4 assiettes. Disposez les morceaux de fromage sur la salade.


Préparez votre vinaigrette pour cela mélangez 4 cuillère a soupe d'huile avec 3 de vinaigre de vin 1 cuillères a café de moutarde. Mélangez bien salez poivrez selon vos goûts.



Servez tout desuite tant que le fromage est encore tiède.


Mots-clés: camembert, fromage, Salade

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6 commentaires

nino

Merci pour cette très belle recette.

celinette2008

oui c'est délicieux !!! Et calorique j'avoue mais il faut bien ça pour se réchauffer durant l'hiver !!!

isa1

légèrement calorique mais trop trop bon!!!!!

juarez-baysse josette

un superbe assiette bien appétissante!! bonne journée!

celinette2008

Merci ma Choupette et c'est super bon sa change du traditionnel chévite chaud !! Bisettes ma Choupette 

choupette two

bravo ma celinette !!

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