Oreillettes du mardi gras

Une recette de dessert simple et rapide par Cepe04

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
71

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

500gr de farine2 oeufs6 cuillères a soupe de crème120gr de beurrede l'eau de Fleur d'Oranger1 pincée de sel 60 gr de sucredu sucre glace pour la déco

Préparation:

Dans un saladier pétrissez la farine avec le beurre puis faites un puits et ajoutez le reste des ingrédients en mettant les oeufs en dernier. Mélangez a la main jusqu'a obtention d'une pâte souple et non collante, faites une boules couvrez et laissez posez toute la nuit.
Le lendemain farinez votre plan de travail et étalez la pâte le plus finement possible. Découper de petits losanges et faites une fente au milieu.
Faites chauffez de l'huile dans une poêle et faite vos oreillettes de chaque coté jusqu'a quelles soient dorées, posez les sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre glace.


Mots-clés: mardi gras, oreillettes

Pour 100 g :
Calories 381 kcal   Protéines 8 g   Glucides 51 g   Lipides 13 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Cepe04

merci beaucoup marie !!!! gros bisous

Cré@tions M@rie

C'est la période.....des oreillettes.....!!!!! Merci, bonne fin d'après-midi. Bisoussss!!! 5 coeurs.

Ils ont envie d'essayer

 71Invité, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.