Quiche Lorraine

Une recette de quiche facile par Cepe04

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (8 votes)
11 Commentaires
133

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilleté ou brisé400gr de lardons1/2 litre de lait3 oeufs1 bonne cuillère à Soupe de crème fraichenoix de muscadefromage rapé

Préparation:

Étaler la pate dans un plat a tarte préalablement recouvert de papier sulfurisé et faites la doré pendant une dizaine de minute. Faites revenir les lardons dans une poêle et passez les a la passoire au fur et a mesure de la cuisson afin d'éliminer la graisse et qu'ils "croustille" plus. Dans un récipient mélanger les oeufs et la crème et ajoutez le lait petit par petit puis ajoutez de la noix de muscade a votre gout. Versez les lardons sur la pate de facon homogène ajoutez la préparation liquide saupoudrez de fromage rapé et enfournez environ 20 minutes a 210°C.

Une portion (env. 320 g) :
Calories 567 kcal   Protéines 25,9 g   Glucides 19,4 g   Lipides 35,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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11 commentaires

Anonyme

Non mais c troop bon je viens de l essayer c juste DELICIEUX hmm

jijou44

Délicieux franchement je vais la refaire !!!

Moi

Recette très facile à faire

Invité

je l'ai déjà fait avec ma sœur et c'est tellement bon accompagnée d'une salade^^!

tooxette

ont se met quand a table merci pour invitation    merci

Invité

hyper bon

Invité

trop délicieux

 

Cepe04

merci beaucoup hiver !!! bisous et bon week end !!!

hiver

PARFAIT !!!!! 5/5

Cepe04

mais ne sois pas désolé !!!

Votes

Invité, Jamonac et 6 autres ont voté.
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