Sable a la vache qui rit (apéro)

Servez tiède ou bien froid en apéritif

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recette Sable a la vache qui rit (apéro)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250Gr de farine 125Gr de beurre 2 Portions de vache qui rit 1 Pincée de levure chimique 1 Cuillère à café de sel2 Cuillère à soupe de graine de sésame 2 Cuillères à soupe de graines de pavot

Préparation:

Dans un saladier mettez la farine la levure et le sel puis mélangez et ajoutez le beurre et sablez la pâte du bout des doigts. Incorporez la vache qui rit a la préparation sable et formez un rouleau d'environ 5 cm de diamètre. Sur le plan de travail mélangez les graines ensemble et roulez le boudin de pâte dedans jusqu'à qu'il soit recouvert. Enveloppez le tout dans du film alimentaire et mettez au congélateur durant 30 minutes.


Sortez la pâte du congélateur et faites préchauffer le four à 180c puis a l'aide d'un couteau bien bien bien aiguisé détaillez la pâte en rondelle d'environ un demi centimètre. Déposez vos biscuits sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé. Enfournez le tout 12 minutes. Il doivent être légèrement dorés à la sorti du four.


Servez tiède ou bien froid en apéritif !! Ces petits biscuits surprendront vos convives !!

Une portion (env. 60 g) :
Calories 298 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 28,7 g   Lipides 16,6 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Cepe04

Alors je n'ai jamais essayé mais pourquoi pas je pense que oui enroulée dans un film alimentaire et conserver dans une boite hermétique ça peut marcher

Lucie.M

Ca à l'air sympa à faire.

Est-ce que je peux laisser cette mixture au congélateur jusqu'à l'anniversaire (genre si je là fait aujourd'hui 3 mars, je peux la sortir le 28 mars).

Car j'aimerais pouvoir m'avancer sur mes préparations ^-^ Merci

Cepe04

Merci ma truffe !! Bonne soirée bisette

ma truffe

trés original , a faire

Cepe04

Merci Choupette !! Bisous

choupette two

ah !! c'est cool ma celinette !! re bienvenue parmis nous  

Cepe04

Petite fille merci ^^ !! Et pour le chien c'est celui de ma belle sœur et mon frère !!!!

Cepe04

Merci Choupette !! Je suis enfin de retour !! Maintenant je peux publier des recettes avec photo de mon teléphone !! 

petite fille

une bonne reçette pour l'apéro,et un chien qui a aussi une bonne tète j'adore

choupette two

très original pour l'apéro !! je met de coté

bisette celinette

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