Tarte aux poireaux, ricotta et émincé de poulet grillé

Servez tiede ou froid accompagné d'une salade verte et de tomate

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recette Tarte aux poireaux, ricotta et émincé de poulet grillé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 abaisse de pâte feuilletée3 poireaux150gr d'émincé de poulet grillé400 gr de ricotta 3 œufs 1 pincée de noix muscade en poudreSel et poivre

Préparation:

Lavez et émincez les poireaux. (je les coupe en 4 pour faciliter la cuisson). Faites les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Assaisonnez et laissez cuivre en couvrant pendant 15 minutes.


Préchauffez votre four a 180C.


Garnissez un moule a tarte de pâte feuilletée et piquez la a l'aide d'une fourchette.


Dans un saladier battez les œufs en omelette et ajoutez la ricotta et la muscade. Ajoutez la moitié des poireaux et des émincés de poulet, salez et poivrez.


Versez la préparation sur le fond de tarte puis ajoutez par dessus le reste de poireaux et de poulet et enfournez durant 30 minutes.



Servez tiède ou froid accompagné d'une salade verte et de tomate !!!

Une portion (env. 190 g) :
Calories 210 kcal   Protéines 17,2 g   Glucides 3,8 g   Lipides 11,5 g  

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7 commentaires

rosinette

miam miam

celinette2008

Merci beaucoup pour vos gentils commentaires !!! Bisous

palmentu

délicieux

katcelau

hummmmm j aime bizzz kat

italmo

UNE TRES BELLE QUICHE AUX POIREAUX
BISES

Ma truffe 2

super quiche ,je prend,merci ma belle ,bizzzzzzzzzzzzzzz

fanfan

Une bonne quiche qui me plaît bien . Merci

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