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-- Recette Bricks thon, pommes de terre et chèvre frais. --

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> Bricks thon, pommes de terre et chèvre frais.

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Bricks thon, pommes de terre et chèvre frais.

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  • Recette de cuisine 4.67/5

4.7/5 (9 votes)


recette Bricks thon, pommes de terre et chèvre frais.
Entrée
Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

* 3 petites pommes de terre
* une boite de thon
* fromage chèvre frais
* ricotta
* feuilles de filo ou brick
* coriandre fraiche
* ail en poudre
* sel
* poivre
* gingembre

Préparation:

Une recette simple, économique et qui accompagnée d'une salade fera le bonheur des votres et qui peut se faire au pied levé, en ouvrant frigo et placards.

www.aucitronconfit.com

Faites cuire vos pommes de terre, épluchez les, écrasez les dans un saladier, ajoutez le thon émietté, le fromage de chèvre frais, la ricotta, les épices, et la coriandre et versez un filet d'huile d'olive.

Découpez vos feuilles de filo ou de brick de telle manière à obtenir des bandes assez larges.
Pour obtenir des cigares, coupez votre feuille de filo en deux, déposez un peu de farce au centre de la bande, en bas à 2 cm du bas de la feuille, rabattez les côtés
repliez le bas de la feuille, et repliez votre mini cigare jusqu'au haut de la feuille de filo.
Pour des triangles, coupez votre feuilles de brick en quatre bandes de même largeur. Déposez un peu de farce en bas à droite en forme de triangle,
rabattez pour obtenir un triangle et renouvelez l'opération jusqu'au haut de la feuille.

Faites frire dans une huile chaude, déposez sur du papier absorbant. Ou passez au four jusqu'à ce que vos bricks dorent.

Mots-clés: brick, chèvre doux, thon

Publié par chamsaya

Ça a l'air bon !

4.7/5 (9 votes), 10 Commentaires

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
    ou
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  • Zoro

    Merci, c'est délicieux

    10. dimanche, 12 mai 2013, 18:39 # |
  • hanor

    j essaierai merci

    9. samedi, 16 mars 2013, 13:31 # |
  • Invité

    C super bon

    8. lundi, 31 décembre 2012, 20:47 # |
  • fatima84

    salut sa ma l'aire tres bon ,je l'ai fait mais sans le chévre la prochaine foi je testeré mais je doute pas qu'ils sois exellent,merci

    7. jeudi, 26 mai 2011, 17:31 # |
  • chamsaya

    à tester, tu verras c'est fondant, et doux.

    6. jeudi, 26 mai 2011, 13:37 # |
  • kitchen2010

    j`ai jamais essai avc chevre et ricotta ,je suis sur que c`est tres bon ,merci

    5. jeudi, 26 mai 2011, 12:13 # |
  • chamsaya

    Merci Yummy, venant de toi, c'est encore plus touchant.. bonne soirée. je t'embrasse

    4. mercredi, 25 mai 2011, 22:11 # |
  • yummyfood

    5/5 rien à dire !!!

    3. mercredi, 25 mai 2011, 21:43 # |
  • chamsaya

    de rien cece.. biz

    2. mercredi, 25 mai 2011, 21:40 # |
  • cece69

    alors ca j'adoreeeeeeeeeeee merci bizz

    1. mercredi, 25 mai 2011, 18:36 # |

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    RAZEL a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Alexandra75 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Zoro a trouvé ça délicieux!.

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