Soupe de fruits d'été à la badiane

Une recette de soupe proposée par chamsaya

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1 Commentaires
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recette Soupe de fruits d'été à la badiane

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1/2 Melon5 Abricots5 Prunes5 Étoiles de badiane100 G de sucre50 Cl d'eauUn demi citron

Préparation:


Recette tirée de mon blog: www.aucitronconfit.com


Il fait trop chaud, super chaud.. Une soupe froide de fruits d'été au bon goût anisé de badiane, et ça repart.


Dans une casserole, portez à ébulition l’eau avec le sucre pour obtenir un sirop. Éteignez quand ça commence à bouillir. Ajoutez alors la badiane, et le jus de citron.



Pelez vos fruits, et coupez les dés, disposez les dans un saladier. Coupez le melon en cubes.


Versez le sirop tiède avec la badiane sur les fruits, laissez refroidir et hop au frigo pour deux heures minimum.



Bon appétit.



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Une portion (env. 240 g) :
Calories 137 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 28,9 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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soizic45

quel plaisir une belle sope de fruits merci et bisous

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 93Invité, Invité et 91 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.