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Homme, 68 ans
Echalote, Riz, Thon, ail, ails, beurre, carottes, champignons de Paris, crème fraîche, cumin, eau, fond de veau, gros sel, gruyère, huile, jambon blanc, laurier, maïzena, oeufs, oignon, oignons, persil, poireaux, poivre, poivre., pomme de terre, rhum blanc, sel, sel et poivre., sucre, sucre vanillé, thym, échalotte, échalottes