flan sucré de courgettes

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15 Commentaires
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recette flan sucré de courgettes

Temps de préparation: <15min

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 grosse courgette 3 oeufs 2 verres de sucre 2 verres de farine 1 verre de lait 75 g de beurre 2 paquets de sucre vanillé 1 pincée de sel

Préparation:

Laver la courgette, et la couper en morceaux. La faire cuire dans de l'eau salée. Egoutter la courgette dans une passoire pour lui enlever le maximum d'eau.
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé, ajouter la farine, le lait et le beurre fondu (30 secondes au micro-onde, à couvert). Mélanger entre chaque ingrédient.
Mixer la courgette afin d'obtenir une purée et la verser sur la préparation dans le saladier.
Mélanger. Beurrer et fariner un moule et verser la préparation.
Enfourner 50 minutes.
Le flan est prêt quand la pointe du couteau ressort à peine sèche.

Publié par charmela

Ça a l'air bon !

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Invité

Délicieux !!!!

PATALVA

Original et délicieux ! Continue à nous régaler Charmela .

Invité

Délicieux ! Merci beaucoup pour la recette !

Véro

Délicieux ! Je ne mets qu'un verre de sucre, personnellement je trouve que c'est assez. Pour éviter qu'une peau se forme au dessus du flan, je le couvre avec une feuille de papier d'alu pour la cuisson. Je trouve ce dessert encore meilleur froid.

Stéphane

Une collègue nous a préparé ce flan, c'était divin !
A refaire sans hésitation.

cecile

Délicieux

Invité

Délicieux

lililouisa

Très bonne recette pour faire aimer la courgette aux plus réticents!

trinette06

Depuis que j'ai découvert cette recette, je la refais régulièrement et toujours avec le même succès. Bravo

jordan89

super délicieux

reinemére

c'est délicieux rapide a préparer et original moi j'y ai rajouté de l'extrait de vanille liquide.toute ma famille a aimé et les enfants mangent de la courgette et aiment ça contrairement à l'habitude.

Invité

J'ai mis une pincée de cannelle en plus c'est délicieux! peut etre réduire la quantité de sucre....

Invité

J' ai rajouté une banane et 2 bonne cuillères à café de miel de forets et un peu moins de sucre pour compenser.Conclusion un pur délice  !!

mary

deja mangé mais pour moi ca n'a pas trop de gout

a amelioré mais je ne sais pas comment?

NINE

Recette surprenante qui fait l'unanimité. Même mes enfants ont aimé!!

Ils ont envie d'essayer

x71Invité, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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