Muffins amaretto

Une recette de muffins moelleuse par Chaya

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recette Muffins amaretto

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 gr de beurre3 oeufs100 gr sucre215 gr farine1/2 sachet levure12͵5 cl amaretto25 gr poudre noisetteArôme noisette

Préparation:

Préchauffer le four a 180°c.
Faire fondre le beurre dans une petite casserole.
Dans une jatte, battre les oeufs au fouet avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la poudre de noisettes, la levure, l'amaretto et le beurre fondu.
Ajouter une dizaine gouttes d'arôme de noisettes.
Beurrer les alvéoles d'un moule a mini muffin ou utiliser un en silicone. Remplir au 3/4.
Faire cuire au four pendant 20 min environ jusqu'a ce que le dessus soit dore.
Laisser refroidir.
Nota : je les place dans une boite hermétique au frigo pour les conserver et garder leur moelleux plus longtemps. Je les sors au moins 1h avant de les déguster.


Mots-clés: amaretto, Muffin

Une portion (env. 100 g) :
Calories 380 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 41,6 g   Lipides 18,8 g  

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3 commentaires

campanule

hummmmmmm que du bonheur

Chaya

Merci, ils ont pas fait long feu. C les 2 seuls que jai pu sauver pour faire la photo !!!!

rosinette

Super joli très muffins

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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