Fenouil mijoté à la sauce tomate

Ce légume est riche en micronutriments.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Bulbes de fenouil1 Cs huile d'olive200 Ml de sauce tomateSel et poivre

Préparation:

Retrouvez ma recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/11/fenouil-mijote-a-la-sauce-tomate.html



Tailler finement les bulbes de fenouil. Si vous avez les râpes du robot Companion, vous pouvez utiliser la lame D / V10.


Dans le bol du robot Companion ou dans une sauteuse, faire revenir le fenouil dans l'huile d'olive. Si vous avez le Companion vous pouvez utiliser le programme Mijoté P1 / 3 min.


Ajouter la sauce tomate, saler et poivrer. Faire mijoter 20 min à découvert. Si vous avez le Companion, vous pouvez utiliser le programme Mijoté P2 sans bouchon.




Bon appétit !


Une portion (env. 120 g) :
Calories 139 kcal   Protéines 1,2 g   Glucides 11,8 g   Lipides 5,9 g  

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