Tartines aux restes de poisson

Une recette de poisson facile et rapide par chezcachou

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recette Tartines aux restes de poisson

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Restes de poissons (vous pouvez varier le type en fonction de vos restes)1 échalote100g de fromage blanc (je prends du 0%)Ciboulette, sel et poivre

Préparation:

Retrouvez ma recette sur mon blog http://chezcachou.over-blog.com/2016/06/recette-de-tartines-aux-restes-de-poisson.html



Faire cuire votre poisson soit à la poêle, soit à la vapeur. J'ai cuit mes morceaux au Companion à la vapeur 20 min.


Éplucher et hacher l'échalote. Mixer le poisson avec l'échalote, la ciboulette, le sel et le poivre. Si vous mixez au Companion V8/30 sec suffit.


Réserver au frigo jusqu'à l'apéro.


Au moment de servir, vous pouvez griller quelques tartines au four ou au grille-pain.


Bon appétit !

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2 commentaires

italmo

SUPERBE IDEE

jeanmerode

l art accomoder les restes,bravo

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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