CONGOLAIS
Une recette de dessert facile et rapide par mymyencuisine
2 Commentaires
70 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un classique pour les amateurs de noix de coco.
Ingrédients
Il suffit d'un blanc d'oeuf et autant de noix de coco que de sucre (environ 60 g).
Un peu de lait pour bien coller le tout et former les rochers.
Perso, je rajoute un peu de vanille.
Préparation:
Préparation :
Battez le blanc d'oeuf pour qu'il soit mousseux.
Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.
Enfournez 12 à 15 mn à 175g °C (ils doivent être bien dorés).
Conservez les dans une boîte hermétique si vous ne craquez pas en une fois .
Mots-clés: CONGOLAIS, facile, rocher coco
Publié par mymyencuisine
Ça a l'air bon !
2 commentaires
mymyencuisine
Je vous la conseille vraiment, il suffit de bien surveiller la cuisson et ils se conservent bien quelques jours
IANOU
moi qui en achète souvent, maintenant je les ferais