FONDANT ORANGE MASCARPONE

Un dessert à servir frais plus ou moins cuit selon vos goûts pour un rendu fondant ou plus moelleux

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de chocolat250 G de mascarpone100 G de sucre15 Cl de lait150 G de farine2 Oranges (jus + zestes)1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

Battez le chocolat fondu avec le mascarpone.


Ajoutez le sucre, la farine et la vanille.


Incorporez les zestes d'orange et les 3/4 du jus.


Enfournez 20 mn à 180°C.


Laissez tiedir et imbibez le gâteau du reste de jus d'orange.


Une portion (env. 190 g) :
Calories 515 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 58,1 g   Lipides 23,3 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

mymyencuisine

Oups j'ai sauté cette étape. Juste après la farine petit à petit pour éviter les grumeaux

Invité

Quand doit on ajouter le lait?
Merci

Ils ont envie d'essayer

 78Invité, Invité et 76 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.