RISOTTO COURGETTES JAUNES POIVRON VERT

Une recette de risotto maison par mymyencuisine

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recette RISOTTO COURGETTES JAUNES POIVRON VERT

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

200 G de riz à risotto2 Courgettes jaunes en cubes1 Poivron en lamelles1 Oignon en lamelles1 Cc d'ail en poudre1 Bouillon cube émiettéCheddar râpéHerbesPoivreCurryPiment1 Cc de moutarde

Préparation:

Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive.


Ajoutez les légumes et faites revenir 5 mn.


Versez le riz en pluie et émiettez le bouillon cube dessus.


Versez 1/2 L d'eau petit à petit jusqu'à absorption complète de tout le liquide.


Ajoutez les les épices, les herbes, la moutarde.


Enfin le tour du fromage et mélangez pour qu'il fonde.

Une portion (env. 320 g) :
Calories 667 kcal   Protéines 19,2 g   Glucides 86,2 g   Lipides 22,4 g  

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Ça a l'air bon !

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ZANZOU42

Je vais faire cette recette pour une première j'ai des courgettes jaunes dans mon jardin je vous avoue elles sont très bonnes MERCI PPUR LA RECETTE BONNE JOURNEE

Ils ont envie d'essayer

 37Invité, Invité et 35 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.