Pancakes au elben/ lait fermenté

Dégustée avec la confiture de lait Raff'olé, un pur délice miammmm

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recette Pancakes au elben/ lait fermenté

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients :

250 gr de farine fluide de mon partenaire Gruau d'or
1 cc de levure chimique
1 cc de bicarbonate
1 cc de fleur de sel
3 oeufs
350 ml de elben (lait fermenté)
150 ml de lait
50 gr de beurre fondu
Confiture de lait de mon partenaire Raff'olé

Préparation:

http://cuisinesimple28.canalblog.com/archives/2013/11/18/28447426.html


Mélanger les ingrédients secs.


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Ajouter les oeufs.


Délayer avec les lait.


Incorporer le beurre.


Cuire dans une poêle chaude huilée.


Des bulles vont se former à ce moment là tourner les pancakes et poursuivre la cuisson environ 2 mn.


Dégustée avec la confiture de lait Raff'olé, un pur délice miammmm.


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Une portion (env. 240 g) :
Calories 444 kcal   Protéines 14,6 g   Glucides 48,6 g   Lipides 17,0 g  

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