Tatin d'endives à la tomme de Savoie

Servir bien chaud

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recette Tatin d'endives à la tomme de Savoie

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilletée5 grosses endives3 knachis250 gr de tomme de Savoie40 gr de beurre salé2 CS de miel liquide

Préparation:


Dans une poêle, faire fondre le beurre salé avec le miel. Éliminer les feuilles extérieures des endives ainsi que la base, les couper en 4 et les rajouter dans la poêle.
Laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps pendant 30 mn ou jusqu'à ce que les endives soient confites.
Préchauffer le four à 200°.
Disposer joliment les endives,, déposer les morceaux de knachis. Couper la tomme en tranches et les répartir sur les endives.
Couvrir avec la pâte feuilletée. Enfourner et laisser cuire 30 mn.
Servir bien chaud.



http://www.cuisinemag.fr/


Mots-clés: endives; tatin tomme de savoie

Une portion (env. 140 g) :
Calories 623 kcal   Protéines 15,5 g   Glucides 36,5 g   Lipides 43,6 g  

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3 commentaires

chouette73

en mettant le temps de cuisson et la temperature ma pate feuilletée a brulé

chilubru

voilà c'est corrigé

Buddlehia

Coucou c'est une belle recette ! mais il en manque une moitié ?

bonne journée, bises, buddlehia

Votes

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    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Buddlehia a trouvé ça délicieux!.

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 97cftfdgpc, Invité et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.