Carbonara aux fruits de mer

Une recette de plat proposée par CreMina

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recette Carbonara  aux fruits de mer

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Mélange de fruits de mer 3 Oeufs Persil Sel & poivre Huile d'olive 1/2 Verre de vin blanc Parmesan râpe (pour moi) une gousse d'ail Spaghetti ou pâtes au choix Piment

Préparation:

Mettre l'huile dans une large poêle, ajouter l'ail coupé en morceaux, puis les fruits de mer, le persil, le piment laisser cuire un peu... Mouiller avec le vin, ne pas saler.... Battre les oeufs avec le fromage, sel et poivre, réserver...... Cuire les pâtes al denté, saler.. Les égouter et les verser dans la poêle, mélanger..... Ajouter les oeufs battu, re mélanger.. Servir.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 335 kcal   Protéines 9,6 g   Glucides 1,4 g   Lipides 27,3 g  

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8 commentaires

nadine57

sa ma l air bien bon merci

Notre am❤ur de cuisine

hummmmmm trop bon!

CreMina

merci à toi !

Tatie

ah je te prends ton assiette. merci.

CreMina

ahahahhah bisouuus

Mirabelle 54

Vous vous êtes donné le mot Italmo et toi pour me faire saliver !!! Un très bon plat aussi !

CreMina

Merci ! les fruits de mer je les mangerais bien a toute les sauces

italmo

TRES BELLE CARBONARA

Votes

Mirabelle 54, italmo et 3 autres ont voté.
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