MON GATEAU COCO

Une recette de gateau facile et rapide par CreMina

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100Gr de sucre fin85Gr de margarine3 Oeufs100Gr de fécule de pomme de terre150 De coco râpe1 Sachet de levure en poudre 1 Pot de yahourt (coco si possible) ou blanc

Préparation:

Travailler la margarine ramolie avec le sucre.


Ajouter un oeuf a la fois en continuant de mélanger.


Dans un autre recipent mélanger la fécule, la levure et le coco.


Ajouter le mélange aux oeufs et sucre (ou vice versa).


A la fin rajouter le yahourt mélanger le tout.


Faire cuire dans le four préchauffer a 180 degr pendant 25 min.


Mots-clés: COCO, gateau

Une portion (env. 140 g) :
Calories 355 kcal   Protéines 8,6 g   Glucides 27,2 g   Lipides 21,5 g  

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