Tarte aux pommes avec mascarpone

Une recette de tarte très facile par CreMina

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33 Commentaires
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recette Tarte aux pommes avec mascarpone

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une pâte brisée ou feuilleté2 Grosses pommes coupées en morceaux 250 Gr de mascarpone 100 Gr de sucre fin Une c. À. S de farine Une pincée de selLe zeste + le jus d'un citron bio2 Jaunes d'oeufs50 Gr de poudre d'amande Des pignons de pin

Préparation:

Préchauffer le four à 180°, dérouler la pâte sur un moule à tarte avec le papier sulfurisé, piquer le fond.. Par dessus mettre les pommes coupées... Enfourner pendant 10 min....... Pendant ce temps dans une soupière travailler le mascarpone avec le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs, le zeste + le jus du citron, la pincé de sel, la poudre d'amande.. Bien mélanger..... Passé les 10 min sortir la pâte du four, mettre par dessus le mélange obtenu et les pignons au dessus... Ré enfourner pendant 30 minutes.... Faire refroidir et démouler.. Servir à température ambiante ou froid... Si il en reste : P , mettre au réfrigirateur, perso je la préfère froide.






VOILA LES PIGNONS DE PIN.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 510 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 45,8 g   Lipides 29,4 g  

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33 commentaires

Hocquet

Bonjour,
Cette tarte aux pommes à un goût de tarte au citron meringuée.
Délicieux et facile à préparer.
J'en referai volontiers

Roller78

Je l'ai faite hier, merci pour la recette, c'est très bon tout le,monde a adoré. C'est vraiment original pour changer de la tarte aux pommes et facile à réaliser.
Je n'avais pas de pignons j'ai émietté des sablés, c'est super.

CreMina

j'en suis ravie Maëva

Maëva

Testée et approuvé!cest simple comme tout mais ça change de l'éternel gateau au chocolat ou de dessert lourds que l'on fait à la vite pour le repas du soir ou lorsque l'on est invité,en plus on peut dire que l'on mange des fruits (Perso je n'avais pas de pignons sous la main j'ai donc émietté des spéculoos et c'etait super bon.
Alors Merci Merci Merci beaucoup

vivijo

excellente recette !

caralis

Je viens de faire cette recette en changeant le citron par de l'orange, et comme je n'avais pas de pignon de pin, j'ai râpé deux boudoirs, c'est délicieux. Un dessert excellent, je l'ai gardé dans mes favoris, merci pour ce partage.

CreMina

Merci Chris ! et pour Sylvain les pignons sont des pignons de pin

Chris

Excellentissime!!!!!!!!

Sylvain Poitras

Des pignons c'est quoi ???

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