Accras de crevettes (apéro du nouvel an)

Bonnes fêtes !!

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recette accras de crevettes (apéro du nouvel an)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

12 Crevettes décortiquées 100 Gr de farine 1/2 Sachet de levure chimique 1 Échalote 2 Cl de lait 1 Gousse d'ail 1 Œuf 1 Cuil à café de gingembre 1 Cuil à café de curcuma Ciboulette ciselée Huile de tournesol Sel et poivre du moulin

Préparation:

Hacher l'ail et l'échalote.


Dans un saladier mettre la farine et la levure. Ajouter le lait, l'oeuf, la ciboulette, l'échalote et l'ail hachés. Bien pétrir à la main et ajouter les épices, le sel et le poivre. Pétrir de nouveau.


Réserver au frais 20 minutes.


Faire chauffer de l'huile dans une poêle.


Avec une grosse cuillère prélever de la pâte et y mettre une crevette à l'intérieur. Faire frire quelques instants dans l'huile bien chaude sur les deux faces.


Une portion (env. 50 g) :
Calories 117 kcal   Protéines 5,1 g   Glucides 18,9 g   Lipides 1,0 g  

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

choupette two

oui tu vas adorer !!

CarlaMatteo

celle là je prend et je la ferai bientôt...........

choupette two

merci véro, merci lydie

lydie44

Moi aussi je prends! merci choupette.

Veronique

j'adore cette recette pour l'apéro

choupette two

prends prends italmo !! tu seras pas décue bisette

italmo

TRES BELLE RECETTE QUE JE TE PRENDS BISES

choupette two

ok un grand verre alors de pastaga

jeanmerode

de bons accras de crevettes,parfait pour mon pastis

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