Charlotte aux fruits rouges

Ou fraises

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recette Charlotte aux fruits rouges

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

1 Paquet de biscuits à la cuiller 150 Gr de mascarpone 20 Cl de crème liquide entière 50 Gr de sucre glace 1 Barquette de framboises 1 Barquette de myrtilles 1 Barquette de groseilles 2 Cuillères à soupe de confiture de fraises

Préparation:

Dans votre batteur mettre le mascarpone, la crème et le sucre glace. Monter en chantilly bien ferme. Réserver.


Tremper la moitié des biscuits dans un peu d'eau (côté non bombu) et les disposer dans votre moule à charlotte, en silicone de préférence (côté bombu à l'extérieur) et au fond du moule.


Remplir à moitié de chantilly puis de fruits rouges mélangés. Mettre une rangée de biscuits. Recommencer l'opération en terminant par les biscuits. Laisser reposer 2 heures minimum au frais.


Au moment de servir retourner la charlotte et décorer de restes de fruits rouges. Dans le micro ondes faire chauffer quelques secondes la confiture de fraises et nappez en vos fruits.


Déguster bien frais !!


Une portion (env. 100 g) :
Calories 271 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 30,6 g   Lipides 12,8 g  

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8 commentaires

choupette two

Merci lauranou

Lauranou

Une belle charlotte un dessert délicieux qui peux se faire sans cuisson
bisous merci

choupette two

Bisous doudou42

Doudou42

T'as completement raison d'etre fiere de toi. Il faut se re-ga-ler.. Bisous. Fabi

choupette two

Elle était excellente, suis contente de moi

Doudou42

Trop cute ta Charlotte. Tres appetissante aussi.

jeanmerode

elle est superbe ta charlotte, bravo

makiace

Tellement bon miammm

Votes

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    Lauranou a trouvé ça délicieux!.
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    Doudou42 a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    makiace a trouvé ça délicieux!.

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