Chaud-froid de mâche et roquette

Au chèvre chaud

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8 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Sachet de salade mélangée mâche et roquette 4 Oeufs 100 Gr de lardons natures 6 Tomates séchées 1/2 Baguette 1/2 Buche de chèvre Huile Huile d'olive Herbes de provence Vinaigrette au choix Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Commencer par préparer votre vinaigrette (au vinaigre balsamique et moutarde pour moi). Réserver.


Dans deux assiettes disposer la salade.


Préchauffer votre four à 220 °c.


Couper la demi baguette en rondelles. Déposer dessus 1 tranche de buche de chèvre. Arroser les d'un filet d'huile d'olive. Parsemer d'herbes de provence. Saler et poivrer.


Cuire au four quelques minutes. Vos chèvres doivent etre bien coulant et dorés.


Sur la salade ajouter les tomates séchées en petits morceaux, les lardons revenus dans un peu d'huile et les oeufs cuits au plat.


Ajouter les chèvres chauds.


Arroser de vinaigrette et déguster sans attendre.


recette chaud-froid de mâche et roquette

Pour 100 g :
Calories 134 kcal   Protéines 5 g   Glucides 1 g   Lipides 11 g  

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8 commentaires

choupette two

génial la caille !! tu me diras si tes invités ont apprécié   

bisette à toi et bon dimanche aussi

la caille

eh eh  , elle est tellement irrésistible ta recette , que je la refais ce soir , mais avec des petits oeufs de cailles , mes amis vont certainement ( surement ) adorer ,  à bientot et bon week-end   bissssssssssss.

choupette two

ah super !! merci bcp la caille pour ton commentaire et je suis contente que tu te sois régalée

bisette à toi à bientot

la caille

je l'ai essayé , c'est plus que bon , je la recommande à tous, bisous

 

la caille

Et ben voilà !encore 1 super recette,, et tu sors de table, et t'en peux plus;bizzzzzzzzzzzzz et A+

choupette two

merci marie et utopia !! bisette à toutes les deux  

utopia

Géniale comme d'hab ta salade un régal pour les yeux avant d'en être un pour les papilles. Bizz

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    5.0/5

    CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    la caille a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    sarah51 a trouvé ça délicieux!.

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