Craquetant de noël

Pur bonheur

  • Recette de cuisine 5.00/5
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7 Commentaires
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recette craquetant de noël

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

Pâte sablée 1 Pot de crème de caramel au beurre salé Mousse au chocolat noir Copeaux de chocolat 125 Gr de chocolat au lait 50 Gr de pralin 6 Gavottes 12 Framboises 6 Physalis

Préparation:

Commencer par préparer le caramel selon ma recette suivante :



Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/crème-caramel-au-beurre-sale



Préparer ensuite la pâte sablée et la mousse au chocolat :



Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/ma-pâte-sablée




Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/mousse-au-chocolat-au-coeur-nutella




Étaler la pâte sablée sur la plaque de votre four et laisser cuire 5 minutes à 180°c.



Préparer ensuite le croustillant praliné :



Faire fondre le chocolat au bain marie.



Concasser grossièrement les gavottes. Les ajouter au chocolat ainsi que le pralin.



Étaler cette préparation sur la pâte sablée.



Découper le biscuit surmonté de croustillant à l'aide d'un emporte pièce.



Ajouter du caramel et 2 framboises par dessus. Recouvrir de mousse au chocolat et réserver au frais minimum 4 heures.



Au moment de servir enlever délicatement les emportes pièces et parsemer de copeaux de chocolat. Décorer avec un physalis et déguster !!



Bon appétit Sourire









Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

choupette two

Merci coco

coco85

Un dessert simple mais gourmand, miam

choupette two

merci mes amis !!

CarlaMatteo

excellente idée t trop forte

italmo

SUPER BELLE RECETTE DE CRAQUETANT C'EST TRES JOLI MERCI DU PARTAGE ET BISES

choupette two

merci petit jean !!

jeanmerode

bien reussi tes craquants

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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