Crème de concombre

Une recette d'entrée facile et rapide par choupette two

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recette crème de concombre

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Long concombre 200 Gr de fromage blanc 40 Cl de crème semi épaisse Menthe ciselée Sel et poivre du moulin

Préparation:




Éplucher le concombre et le couper en rondelles (en garder 4 pour la déco) et le mettre dans votre mixer.



Ajouter le fromage blanc, la crème fraîche, la menthe, le sel et le poivre.



Mixer le tout et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.



Disposer votre crème dans 4 verrines, poivrer et décorer d'une rondelle de concombre.



Déguster bien frais.



Bon appétit





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3 commentaires

hervé

merci pour ta recette délicieuse ma jolie Marseillaise,
je vais faire la surprise à ma copine qui vient me voir
pour le we, c'est un argument de choc pour la gâter !!!
si tu en connais d'autres en mélangeant d'autres légumes
ou fruits pour boire frais, comme un gaspacho ?

choupette two

merci bien soizic!!!

bonne journée bisette

soizic45

merci ma CHOUPETTE

belle recette , des gros bisous

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