Croustillants aux moules persillées (nouvel an)

Les éponger sur du papier absorbant et servir bien chaud avec une salade de mâche bien relevée

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recette croustillants aux moules persillées (nouvel an)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Sachet de moules congelées 2 Gousses d'ail Persil ciselé 6 Feuilles de bricks 20 Gr de beurre Huile de tournesol Sel et mélange de 5 baies

Préparation:




Faire décongeler les moules.



Dans une poêle faire fondre le beurre et y faire suer les moules.



Laisser évaporer l'eau rendu par les moules et ajouter l'ail et le persil hachés.



Saler légèrement et poivrer.



Les laisser refroidir.



Couper les feuilles de bricks en deux et mettre quelques moules en bas de votre brick.



Rabattre les bords et plier pour former un nem.



Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et faire dorer vos bricks.



Les éponger sur du papier absorbant et servir bien chaud avec une salade de mâche bien relevée.



Bon appétit







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16 commentaires

choupette two

Merci carpet57

carpet57

une belle idées pour un beau menu! merci

choupette two

merci bcp martine pour tout tes compliments c très gentil !! bisette à toi à très vite

martine. 62

Ç à change des moules farcies ,
Bises
Ps:j'oublie toujours de te dire que tu est magnifique sur cette photo

choupette two

merci bcp alexandra75 !! une très bonne année pour toi aussi !! bisette

Alexandra75

Tu as des bonnes idées jeune fille

Bonne Année

choupette two

merci jane !! je t'attends melayers !! lol bisette

melayers

j'en reprend tu à préparez l'apéro j'arrive bisou ma belle

calamity-jane

oh!!!!!!!!!!!!! une façon originale de cuisiner les moules j'aime beaucoup merci pour le partage
bonne soirée
bisette

choupette two

merci petite fille !!

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