Cuisses de poulet au paprika façon jeanmerode

Accompagner de spaghettis

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recette cuisses de poulet au paprika façon jeanmerode

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Cuisses de poulet 2 Cuil à soupe de paprika Huile d'olive 2 Oignons 3 Gousses d'ail 15 Cl de bouillon de volaille 3 Cuil à soupe de crème fraîche 1 Feuille de laurier Herbes de provence Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Commencer par enduire vos cuisses de poulet de paprika. Les mettre dans un plat.


Ajouter un peu d'huile d'olive, les gousses d'ail écrasées, la feuille de laurier et les herbes de provence. Saler, poivrer et laisser mariner au frais 30 minutes minimum.


Dans un faitout faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire revenir les cuisses sur toutes les faces.


Ajouter les oignons émincés et laisser cuire à feu doux pendant quelques minutes en remuant souvent.


Ajouter le bouillon de volaille et laisser mijoter 30 minutes.


Ajouter en fin de cuisson la crème fraîche, bien mélanger. Saler et poivrer.


Accompagner de spaghettis et parsemer de persil ciselé.




Une portion (env. 260 g) :
Calories 437 kcal   Protéines 38,9 g   Glucides 2,6 g   Lipides 25,9 g  

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8 commentaires

choupette two

merci à toi !!

jeanmerode

super, merci et bravo

choupette two

merci véro !!

Veronique

simple et bon, j'adore

calamity-jane

j'ai fait aussi c'est très bon
bisette

Tatie

très bon.merci. bises.

italmo

SUPER BON

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