Faisselle soufflée au grand marnier

Une recette de dessert maison par choupette two

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59
recette faisselle soufflée au grand marnier

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 gr de faisselle 2 cuil à soupe de crème fraîche épaisse 1 oeuf 80 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 30 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 cuil à soupe de grand marnier beurre pour le moule sucre glace fruits rouges
Pour le coulis : 1 barquette de framboises 1 sachet de sucrevanillée

Préparation:

Préparer le coulis :


Mixer les framboises avec le sucre vanillée et réserver le coulis au frais.


Beurrer 4 ramequins hauts individuels.


Préchauffer votre four à 200 °c.


Séparer le blanc du jaune d'oeuf. Fouetter le jaune avec le sucre en poudre puis incorporer la farine, la levure, la faisselle bien égouttée, la crème et le grand marnier.


Rajouter délicatement le blanc d'oeuf monté en neige ferme.


Répartir la préparation dans les ramequins beurrés et cuire au bain marie 20 min environ. Vos soufflés doivent être dorés.


Laisser refroidir et réfrigérer au moins 3 heures.


Démouler les soufflés sur des assiettes individuelles. Les servir entourer de coulis de framboises.


Décorer avec des fruits rouges et du sucre glace.


Saupoudrer de sucre vanillée et servir.


Bon appétit


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6 commentaires

choupette two

merci à toi aussi hélénala qui apprécie souvent mes recettes

bisette à toi !!!

choupette two

merci bcp signe déco pour ton vote et ton com !!!

bisette

Signe-Déco

très belle recette. Merci à toi

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

je nen doute pas ,on y passerait nois journées

non surtout pas

choupette two

ben on installerai une grande table sur le palier et on se ferai une orgie culinaire MDR !!!!

non j'oublie jamais la petite touche alcoolisée lol

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ohhhh la gourmande si on ete voisine de palier je serais aussi assisse à ta table avec mon beau tablier ca oré bien dempeche ce faire un echange avec mes crépes

je vois que tu nas pas oublier le grand marnier

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    copine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.

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