Hamburger revisité

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recette hamburger revisité

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Tournedos hachés 4 Fromages à hamburger 2 Tranches de pain de mie sans croûte Graines de sésame Laitue 1 Tomate Mayonnaise Harissa 4 Tranches de lard Mélange de 5 baies

Préparation:

Dans une poêle, à sec, faire dorer les tranches de pain de mie et les graines de sésame. Réserver.


Dans une autre poêle faire chauffer un peu d'huile et y mettre les tournedos à cuire. En cours de cuisson les couper grossièrement et ajouter les fromages à hamburger jusqu'à ce qu'ils fondent.


Nettoyer et couper la tomate en petits cubes.


Dans un bol mélanger la mayonnaise maison et un peu d'harissa.


Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/mayonnaise-maison-1


Dans une assiette déposer la moité du pain de mie. Ajouter le tournedos, la salade et les cubes de tomates.


Accompagner de sauce mayonnaise et de frites maison.


Remettre une tranche de pain de mie, ajouter 2 tranches de lard grillé, poivrer et déguster sans attendre !!



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6 commentaires

CarlaMatteo

tjrs de bonne idée

choupette two

ahhhh !! oui j'attends le verdict

jeanmerode

alors émilie as dis tu fais cette recette, alors je te dirais,gros bisous

choupette two

merciiiiiiiiiiii

jeanmerode

super,belle assiette,bonne idée,bravo

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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