Hamburgers à l'italienne
Un conseil ?! Testez le ...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pains à hamburgers 1 Boule de mozzarella 1 Belle tomate 1 Pot de pesto 4 Steaks hachés Mélange mâche et roquette 4 Belles feuilles de basilic Huile d'olive Sel et poivre du moulin
Préparation:
Commencer par nettoyer et couper la tomate en rondelles. Égoutter et couper la mozzarella en tranches épaisses.
Faire chauffer une poêle et y mettre les pains à hamburgers à chauffer. Les napper de sauce pesto (haut et bas). Réserver.
Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile d'olive et y mettre à cuire vos steaks sur les deux faces. Ajouter presque en fin de cuisson une tranche de mozza et mettre un couvercle. Laisser cuire le temps que le fromage fonde un peu. Poivrer et mettre sur les pains. Par dessus ajouter la rondelle de tomate et la feuille de basilic. Ajouter un filet d'huile d'olive. Saler. Mettre un peu de salade. Aplatir avec le chapeau du pain.
Déguster sans attendre !!
Mots-clés: basilic, Hamburgers, huile d'olive, Italie, mâche, mozzarella, pains, pesto, poivre, roquette, steaks, tomate
Une portion (env. 190 g) :
Calories 319 kcal
Protéines 27,1 g
Glucides 0,0 g
Lipides 19,4 g
Publié par choupette two
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
15 commentaires
choupette two
Merci mon petit jean
jeanmerode
une bonne recette d hamburger
choupette two
Super merci à toi sophiede
sophiede
J'ai testé la recette hier, c'était délicieux, merci !
choupette two
Merci à tous
GUY59600
de superbes hamburgers biens garnis
une bonne soirée
lamis massi
Hmm tres délicieux
Kilomètre-0
Parfait pour moi
choupette two
Ok pas de souci ma lili !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui on à hate d'y etre !!!!!!
ouioui je te dirais si elle sont bonne
Ah oui avec plaisir!!!! je savais pas que cetait aussi proche de Marseille là ou on à louer.... tu m'enverras ton numero (en mp sur fb)