Nid provençal
Une recette de plat facile et rapide par choupette two
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Tomates 4 Oeufs de caille 1 Belle gousse d'ail Persil ciselé Huile d'olive Roquette Chapelure Sel et poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer votre four à 220 °c.
Nettoyer et couper le chapeau des tomates. Les évider.
Hacher l'ail et le persil et mettre le hachis dans les tomates.
Les mettre dans un petit plat au four et les arroser d'huile d'olive. Parsemer de chapelure. Saler et poivrer.
Les mettre au four 15 minutes environ.
Pendant ce temps dans une poêle faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire cuire les oeufs de caille.
Dans deux assiettes mettre de la roquette puis par dessus 2 tomates. Ajouter les oeufs de caille sur les tomates. Poivrer et parsmer de persil ciselé.
Déguster bien chaud.
Bon appétit
Mots-clés: ail, chapelure, huile d'olive, oeufs de caille, persil, provence, roquette, tomates
Publié par choupette two
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
choupette two
biensur martine !!
martine. 62
On peut mettre un oeuf de poule ??????
À bientôt
choupette two
oui c'est ce qu'on a fait catounette
catounette
Joli,avec du pain tout frais et craquant....
choupette two
merci utopia !!
bisette
utopia
beaucoup de couleur cela donne envie de planter sa fourchette dedans .bizz
choupette two
merci la feecrochette !! bisette à toi
lafeecrochette
Bravo, j'adore ta recette !
Bises.