Petites côtes de porc façon choupette
Pour un petit repas goûteux !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 petites côtes de porc 100 gr de lardons 1 petite bouteille de vin blanc (50 cl) huile de tournesol 1 belle échalote 1 marmite de jus de rôti (Knorr) persil ciselé sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Éplucher et émincer l'échalote.
Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et y mettre les côtes de porc à cuirent sur les deux faces. Saler et poivrer. Les retirer.
Dans la meme poêle y faire revenir les échalotes et les lardons. Bien mélanger.
Ajouter ensuite le vin blanc, la marmite de jus de roti et un demi verre d'eau. Bien mélanger pour dissoudre la marmite.
Laisser réduire quelques minutes.
Ajouter les côtes de porc, saler, poivrer et parsemer de persil ciselé.
Déguster bien chaud avec un petit gratin dauphinois.
Mots-clés: choupette, côtes de porc, échalote, jus de roti, lardons, mélange de 5 baies, persil, porc, vin blanc
Publié par choupette two
Ils ont envie d'essayer
Invité, zouzou77990 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
choupette two
tester c'est l'adopter lol !! bisette et merci pour vos coms
rosinette
miam j adore les côtes de porc
italmo
BELLES PETITES COTES DE PORC
CarlaMatteo
v tester !!! miam miam
hanor
ce doit etre bon merci bizz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
A essayer ossi !!
Ma truffe 2
simple comme j'aime,et ça donne envie,bisous ma fifille
choupette two
oui très bien martine merci !! bisette à toi
martine. 62
Ca va Choupette .
Belles côtes de porc .
Bisous