Tarte au jambon et aux courgettes poêlées

Une recette de tarte maison par choupette two

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recette tarte au jambon et aux courgettes poêlées

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Courgettes 2 Tranches de jambon blanc 1 Pâte feuilletée 30 Cl de crème fraîche épaisse 3 Oeufs 1 Pincée de noix de muscade Parmesan Fromage râpe Huile d'olive Persil ciselé Sel et poivre du moulin

Préparation:



Préchauffer votre four à 200 °c.


Nettoyer, éplucher et couper les courgettes en fines lamelles. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Poivrer et saler.


Dérouler votre pâte feuilletée et mettre les tranches de jambon. Par dessus déposer les rondelles de courgettes poêlées.


Dans un saladier mélanger la crème avec les oeufs. Ajouter du parmesan râpe et la pincée de muscade. Bien mélanger. Poivrer et saler.


Ajouter cette préparation sur les courgettes. Parsemer de fromage râpe et mettre à cuire 30 min environ.


Parsemer de persil ciselé et déguster bien chaud avec une bonne salade !!


Bon appétit









Une portion (env. 310 g) :
Calories 635 kcal   Protéines 12,5 g   Glucides 31,3 g   Lipides 46,9 g  

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3 commentaires

choupette two

Merci les filles

Kapiluka

Bonsoir Choupette... Soizic a bien raison.... avec une bonne salade.. délicieux.... Besikos..

soizic45

merci elle est très belle ta tarte jambon-courgettes j'aime beaucoup en effet avec une salade parfait merci ma CHOUPETTE des gros bisous

Votes

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    copine a trouvé ça délicieux!.
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    claralyze a trouvé ça délicieux!.
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    Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    soizic45 a trouvé ça délicieux!.

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