Tiramisu salé à la truite fumé
Idéal pour les fêtes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Tranches de truite fumé 4 Gros blinis 150 Gr de mascarpone 2 Cuil à soupe de crème liquide 1 Oeuf 1 Citron (jus + zestes) Ciboulette ciselée Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Dans un saladier mélanger le mascarpone avec l'oeuf, la crème fraîche, le jus d'un demi citron, les zestes et la ciboulette ciselée. Saler et poivrer.
À l'aide d'une verrine découper les blinis et les arroser avec le reste du citron.
Couper les tranches de truites en lamelles.
Dans 4 verrines individuelles disposer 1 cuil à soupe de mascarpone puis des lamelles de truites. Déposer le blinis puis recommencer. Terminer par la truite.
Poivrer et parsemer de ciboulette restante.
Réserver au frais jusqu'à dégustation !!
Mots-clés: ciboulette, citron, crème fraiche, mascarpone, oeuf, tiramisu, truite fumé, zestes
Publié par choupette two
Votes
- lele85 a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
lele85
miammm!!!!!!!!!!!!!! je prends
choupette two
L'œuf entier Anne
anne le lay
Oeuf entier, ou que le jaune s.v p,!
choupette two
merci bcp helena et marie !!!!
bisette à toutes les deux
CarlaMatteo
j'adoreeeeeeeeeeeeeee
vece helena
toujours aussi bonne tes recettes, merci pour le partage. et bonne journée