Ooo Gateau léger au fromage blanc ooO

Une recette de gateau originale par chouya

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22 Commentaires
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recette Ooo Gateau léger au fromage blanc ooO

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 g de fromage blanc 2 yaourts natures Maïzena sucre en poudre 3 oeufs sucre glace .

Préparation:

Il y'a peu, mon chéri à retrouvé un livre de cuisine "1000 recettes pour tous les jours" aux Éditions Ouest France, à peine avais-je parcouru quelques pages que je lui demandais déjà pour lui emprunter pour une durée... Indéterminée, mes prochaines publications risquent donc d'être issues de cet ouvrage qui je suis sure vous plaira beaucoup ! Des idées de recettes simples, avec de bons produits et facilement déclinables selon vos goûts.


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Pour aujourd'hui je vous propose un gâteau léger au fromage blanc que vous pourrez soit garnir de fruits, pépites de chocolat ou encore accompagner d'un coulis, de compote etc... C'est d'abord la façon de faire originale qui m'a fait choisir cette recette, puis le fait qu'il soit léger et enfin après l'avoir goûte j'étais totalement conquise !


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Voyons voir !:


¤ Verser les yaourts dans un saladier, en se servant d'un pot vide comme mesure, ajouter aux yaourts une mesure de maïzena et une mesure et demie de sucre en poudre. Bien fouetter le mélange. Verser la préparation dans une casserole, remuer sur feu doux jusqu'à ce qu'elle épaississe. Retirer du feu.


¤ Incorporer alors le fromage blanc bien lisse et les jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige et les incoporer délicatement à la pâte. Verser dans un moule à manqué beurré et fariné et faire cuire 40 minutes au four à 180°C. Démouler et laisser refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.


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Mots-clés: gateau, gâteau léger, leger

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22 commentaires

Bernadette

Bonjour je vais l'essayer merci

viviane

Oui ce gâteau au fromage blanc a l'air très bon.
Je vais le tester.

Invité

Bonjour,

Peut-on le faire 2 jours avant de le consommer ?

Chan

Je vais le faire ce soir car demain, j 'ai un anniversaire.

Invité

très bon

laurence

Bonjour ! Merci pour cette recette qui fait saliver de grand matin ! Je vais la tester dès aujourd'hui !

Invité

Juste un mot : MiAm

Melodie

Je n'ai pas encore essayé mais ça a l'air très bon

krikri3374

je vais tester ta recette, elle à l'air très bonne

Invité

très bon!

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